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Rote-Beete-Suppe

etwa 8 Portionen
Gelingt leicht
40 Min
Eine leckere Rote Beete Suppe mit einem Hauch Kokos für kalte Herbsttage - Rote Beete Suppe Rezept.
Entdecke die köstliche Welt der Aromen mit unserer raffinierten Rote-Beete-Suppe. Diese Suppe vereint die erdige Süße der roten Beete mit einer überraschenden Note von Himbeeressig und Himbeergelee. Zuerst kochst du die rote Beete zart und pürierst sie zu einer samtigen Konsistenz. Dann verleihst...
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Besonders toll sieht die leckere Rote Beete Suppe auch mit weißen Kokoschips und schwarzem Sesam garniert aus.
Rezept Tipps
Statt vorgekochter Rote Beete können auch frische Rote Beete verwendet werden; die Rote Beete Suppe bekommt dann eine intensiv rote Farbe. Rote Beete dann vorher gar kochen, schälen und in Würfel schneiden.
Weitere Informationen
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