Quarkspeise mit Erdbeer-Himbeersoße
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Quarkspeise mit Erdbeer-Himbeersoße
Fruchtsoße:
| 150 g | Erdbeeren |
| 150 g | Himbeeren |
| 1 Pck. | Dr. Oetker Sahnesteif |
| 75 g | Zucker |
Quarkspeise:
| 100 ml | Milch |
| 150 g | Joghurt |
| 1 Pck. | Dr. Oetker Quarkfein Vanille-Geschmack |
| 250 g | Speisequark (Magerstufe) |
Zum Verzieren:
| 1 EL | Dr. Oetker gehackte Pistazien |
Zubereitung
Zubereitung
Fruchtsoße
Erdbeeren waschen, putzen und evtl. zerkleinern. Himbeeren verlesen. Früchte, Sahnesteif und Zucker in einen Rührbecher geben und pürieren.
Quarkspeise
Milch und Joghurt in eine Rührschüssel geben. Dessertpulver zufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Zuletzt Quark unterrühren. Fruchtsoße und Quarkspeise in Dessertgläser füllen und bis zum Verzehr kalt stellen.
Verzieren
Vor dem Verzehr mit Pistazien bestreuen.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Quarkspeise mit Erdbeer-Himbeersoße
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1143kJ 273kcal |
477kJ 114kcal |
| Fett | 5.35g | 2.24g |
| Kohlenhydrate | 43.99g | 18.41g |
| Eiweiß | 13.24g | 5.54g |
(24 Rezepte)
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