Quark-Mousse

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Quark-Kirsch-Creme mit Vanillesoße

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Ein cremiges Dessert mit Quark

etwa 2 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

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Zutaten

für das Rezept Quark-Kirsch-Creme mit Vanillesoße

Zutaten:

200 ml	kalte Milch
125 g	Speisequark (Magerstufe)
1 Pck.	Dr. Oetker Kirsch-Creme nach Schwarzwälder Art
1 Be.	Dr. Oetker Kirsch Grütze mit Vanille-Creme

Zubereitung

Zubereiten

Milch und Quark in einen Rührbecher geben. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 2 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Creme in einen Gefrierbeutel füllen, eine Ecke abschneiden und die Creme auf 2 Dessertgläser verteilen. Kirschgrütze auf der Creme verteilen und die Vanillesoße darüber geben. Desserts bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Statt der Kischgrütze können Sie auch 1 Be. Dr. Oetker Rote Grütze mit Bourbon-Vanillesoße verwenden.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Quark-Kirsch-Creme mit Vanillesoße

	Pro Portion / Stück	Pro 100 g / ml
Energie	1357 kJ 324 kcal	498 kJ 119 kcal
Fett	8.15 g	3.00 g
Kohlenhydrate	47.49 g	17.46 g
Eiweiß	13.84 g	5.09 g

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