für das Rezept Puddingwürfel -Variationen
2 Pck. | Dr. Oetker Gala Feines Schokoladen-Puddingpulver |
100 g | Zucker |
700 ml | Milch |
Kokosraspel , gemahlene oder gehobelte Mandeln oder Haselnusskerne, Schokoladenraspel, Kakaopulver |
Kokosraspel, Mandeln oder Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Eine rechteckige Auflaufform (etwa 23 x 17 cm) mit kaltem Wasser ausspülen.
Beide Päckchen Pudding nach Packungsanleitung, aber nur mit insgesamt 700 ml Milch, zubereiten. Den Pudding in die Form geben, glatt streichen und zum Erkalten die Oberfläche des heißen Puddings direkt mit Frischhaltefolie belegen.
Den erkalteten Pudding auf ein Brett stürzen und in etwa 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Die Puddingwürfel je nach Belieben in Nüssen oder Streuseln wälzen und servieren.
Rezept in "BACKEN!" bei tv.gusto veröffentlicht.
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1290
kJ
308 kcal |
569
kJ
136 kcal |
Fett | 8.99 g | 3.96 g |
Kohlenhydrate | 48.73 g | 21.47 g |
Eiweiß | 7.60 g | 3.35 g |
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