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Puddingstäbchen für Kinder

Pumpernickel-Creme mit Orangensud

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Puddingwürfel -Variationen

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Ein schokoladiges Dessert mit Mandeln, Kokos, Schokolade oder Haselnüssen

etwa 4 Portionen

etwas Übung erforderlich 40 Minuten

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Zutaten

für das Rezept Puddingwürfel -Variationen

Zutaten:

2 Pck.	Dr. Oetker Gala Feines Schokoladen-Puddingpulver
100 g	Zucker
700 ml	Milch

Außerdem:

Kokosraspel , gemahlene oder gehobelte Mandeln oder Haselnusskerne, Schokoladenraspel, Kakaopulver

Zubereitung

Vorbereiten

Kokosraspel, Mandeln oder Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Eine rechteckige Auflaufform (etwa 23 x 17 cm) mit kaltem Wasser ausspülen.

Zubereiten

Beide Päckchen Pudding nach Packungsanleitung, aber nur mit insgesamt 700 ml Milch, zubereiten. Den Pudding in die Form geben, glatt streichen und zum Erkalten die Oberfläche des heißen Puddings direkt mit Frischhaltefolie belegen.

Den erkalteten Pudding auf ein Brett stürzen und in etwa 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Die Puddingwürfel je nach Belieben in Nüssen oder Streuseln wälzen und servieren.

Rezept in "BACKEN!" bei tv.gusto veröffentlicht.