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Pizza-Schmetterling

Interessant angerichtete Pizza-Varianten

etwa 2 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Pizza-Schmetterling

8 Zweige frische Petersilie
2 Scheiben Schnittkäse, z. B. Gouda
4 Mini-Mozzarella-Kugeln
4 Cocktailtomaten
Dr. Oetker Ristorante Piccola Salame
Dr. Oetker Ristorante Piccola Mozzarella

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten:

Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze: etwa 220°C

Heißluft: etwa 200°C

2

Zubereiten:

Petersilienzweige waschen und gut abtropfen lassen. Käsescheiben halbieren und schräg einrollen. Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen und halbieren. Tomaten waschen und ebenfalls halbieren. Auf die Salame Pizzen die halbierten Mozzarella-Kugeln anrichten und anschließend die 4 Pizzen nach Packungsanleitung backen.

Einschub: unteres Drittel

Backzeit: etwa 9 Min.

3

Pizzen halbieren und zusammen mit den Käserollen und den Petersilienzweigen zu Schmetterlingen anrichten. Die Mozzarella-Schmetterlinge mit halbierten Cocktailtomaten dekorieren und warm servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Pizza-Schmetterling

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 3856kJ
921kcal
1007kJ
241kcal
Fett 51g 13g
Kohlenhydrate 73g 19g
Eiweiß 41g 11g

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