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Pizza-Schmetterling

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Interessant angerichtete Pizza-Varianten

etwa 2 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten iconglutenfrei26x26png Glutenfrei iconvegetarisch26x2601png Vegetarisch

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Pizza-Schmetterling

Zutaten:

8 Zweige frische Petersilie
2 Scheiben Schnittkäse, z. B. Gouda
4 Mini-Mozzarella-Kugeln
4 Cocktailtomaten

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 220 °C

Heißluft etwa 200 °C

2

Zubereiten

Petersilienzweige waschen und gut abtropfen lassen. Käsescheiben halbieren und schräg einrollen. Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen und halbieren. Tomaten waschen und ebenfalls halbieren. Auf die Salame Pizzen die halbierten Mozzarella-Kugeln anrichten und anschließend die 4 Pizzen nach Packungsanleitung backen.

Einschub: unteres Drittel

Backzeit: etwa 9 Min.

3

Pizzen halbieren und zusammen mit den Käserollen und den Petersilienzweigen zu Schmetterlingen anrichten. Die Mozzarella-Schmetterlinge mit halbierten Cocktailtomaten dekorieren und warm servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Pizza-Schmetterling

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 678 kJ
162 kcal
770 kJ
184 kcal
Fett 12.04 g 13.68 g
Kohlenhydrate 1.63 g 1.85 g
Eiweiß 11.49 g 13.06 g
0 Merkzettel

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