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Pikante Käsecreme

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Pikante Käsecreme

Zutaten:

500 g Mascarpone (ital. Frischkäse)
etwas Fett
300 g Ziegenfrischkäse
etwas Weizenmehl
20 g geriebener Parmesan
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale
Salz
frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung

Zubereitung

1

Zubereiten

Mascarpone, Ziegenkäse, Parmesan und Finesse mit einem Mixer (Rührstäbe) verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Creme in die Gebäckpresse füllen, eine Scheibe nach Wahl einlegen, verschließen und nach Belieben auf Kräcker, rundes Schwarzbrot oder rund ausgestochenes Brot spritzen. Käsehäppchen nach Belieben mit Kräutern und Oliven verzieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Pikante Käsecreme

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 0kJ
0kcal
1729kJ
413kcal
Fett 0g 40.67g
Kohlenhydrate 0g 4.35g
Eiweiß 0g 7.54g

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