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Paradiesisches Einhorn-Dessert

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Süßes Einhorn zum Vernaschen - nicht nur zum Kindergeburtstag.

etwa 4 Portionen

etwas Übung erforderlich 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Paradiesisches Einhorn-Dessert

Zutaten:

1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Stracciatella
200 ml kalte Milch
100 g kalte Schlagsahne
etwa 250 g Dr. Oetker Rote Grütze

Zum Verzieren:

etwa 40 g Dr. Oetker Dekor-Fondant Weiß
etwas Dr. Oetker Back- und Speisefarbe rot
einige Erdbeeren
Dr. Oetker Dekor Kreation Rosa Mix

Zubereitung

Zubereitung

Wie bereite ich ein schnelles Cremedessert als Einhorn zu?

1

Vorbereiten

Für die Verzierung Fondant mit etwas Speisefarbe rosa einfärben, evtl. etwas Puderzucker unterkneten. Zu 4 gleich großen Strängen formen, jeweils in der Mitte zusammenlegen und ineinanderdrehen, so dass 4 Einhörner entstehen. 

2

Zubereiten

Mit einem Filzstift Augen außen auf 4 hohe und schmale Dessertgläser zeichnen. Paradiescreme Stracciatella mit Milch und Sahne nach Packungsanleitung zubereiten. 
Rote Grütze auf die Dessertgläser verteilen und mit der Paradiescreme füllen. Oberhalb des Glasrandes mit Hilfe eines Esslöffels zu einer Mähne "zwirbeln". Sofort in den Kühlschrank stellen. 

3

Verzieren

Kurz vor dem Servieren Erdbeeren waschen und aus der Mitte 8 dünne Scheiben schneiden. Erdbeerscheiben als Ohren anlegen. Jeweils ein Einhorn in die Creme stecken und mit Zuckerdekor bestreuen. 

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Paradiesisches Einhorn-Dessert

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1269 kJ
303 kcal
691 kJ
165 kcal
Fett 12.06 g 6.55 g
Kohlenhydrate 44.40 g 24.13 g
Eiweiß 2.84 g 1.54 g
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