Nektarinen-Joghurtbecher

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Ein fruchtiges Dessert mit Quark, Joghurt und Nektarinen

etwa 6 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten iconvegetarisch26x2601png Vegetarisch

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Nektarinen-Joghurtbecher

Zutaten:

etwa 500 g Nektarinen
2 EL Orangenlikör
30 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Quarkfein Vanille-Geschmack
100 ml Milch
250 g Speisequark (Magerstufe)
250 g Joghurt

Zum Verzieren:

einige Schokoladenornamente

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Nektarinen waschen und trocken reiben. Eine Nektarine in Spalten schneiden und beiseitestellen. Die übrigen Nektarinen in Würfel schneiden, mit Orangenlikör, Zucker und Vanillin-Zucker vermischen.

2

Zubereiten

Quarkfein nach Packungsanleitung, aber nur mit 100 ml Milch, zubereiten. Joghurt unterrühren. Die Hälfte der Quark-Joghurtmasse in 6 Dessertgläser oder eine Dessertschale füllen. Die Hälfte der marinierten Nektarinen darauf verteilen. Die übrige Quark-Joghurtmasse und die restlichen Nektarinen genauso einschichten. Dessert bis zum Servieren kalt stellen.

3

Verzieren

Desserts mit Nektarinenspalten und Schokoladenornamenten verzieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Nektarinen-Joghurtbecher

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 900 kJ
215 kcal
435 kJ
104 kcal
Fett 3.99 g 1.92 g
Kohlenhydrate 33.31 g 16.02 g
Eiweiß 9.47 g 4.55 g
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