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Müsli-Waffeln

Waffeln mit Vitalis Früchte-Müsli zum Frühstück

etwa 6 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Müsli-Waffeln

Für das Waffeleisen:

etwas Fett

All-in-Teig:

50 g Butter
1 Apfel
75 g Zucker
3 Eier (Größe M)
150 g Weizenmehl
1 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
250 ml Buttermilch
150 g Dr. Oetker Vitalis Früchtemüsli

Zum Bestreuen:

etwas Puderzucker

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten:

Butter zerlassen. Apfel waschen, vierteln und grob raspeln. Das Waffeleisen zunächst auf höchster Stufe vorheizen.

2

All-in-Teig:

Zerlassene Butter, übrige Zutaten, außer Vitalis, in einer Rührschüssel zunächst auf niedrigster Stufe mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz verrühren, dann 2 Min. auf höchster Stufe zu einem Teig verarbeiten. Vitalis kurz unterrühren.

3

Waffeleisen auf mittlere Temperatur zurückschalten und fetten. Hinweis: Bitte Gebrauchsanleitung für das Waffeleisen beachten. Den Teig mit Hilfe eines Löffels in kleinen Portionen in das Waffeleisen füllen und goldbraun backen. Waffeln einzeln auf einem Kuchenrost erkalten lassen oder warm servieren. Waffeln mit Puderzucker bestreuen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Müsli-Waffeln

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1541kJ
368kcal
926kJ
221kcal
Fett 13g 7.5g
Kohlenhydrate 52g 32g
Eiweiß 9.6g 5.7g

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