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Mohnkränzchen

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Mohnkränzchen

Für das Backblech:

etwas Fett
Backpapier

Rührteig:

175 g weiche Butter oder Margarine
100 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Ei (der Größe M)
175 g Weizenmehl
75 g Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke
100 g Mohnsamen , gemahlen

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Das Backblech fetten und mit Backpapier belegen. Den Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 200 °C

Heißluft etwa 180 °C

2

Rührteig

Butter oder Margarine in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker und Vanillin-Zucker unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Das Ei etwa ½ Min. unterrühren. Mehl und Gustin mischen und in 2 Portionen abwechselnd mit dem Mohn auf mittlerer Stufe kurz unterrühren. Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen, Ringe (Ø 4 cm) auf das Backblech spritzen. Das Blech in den Backofen schieben.

Backzeit: etwa 9 Minuten

Ringe mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und erkalten lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Mohnkränzchen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 0kJ
0kcal
1913kJ
457kcal
Fett 0g 28.76g
Kohlenhydrate 0g 43.41g
Eiweiß 0g 6.65g

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