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Marzipan-Pudding mit Erdbeer-Himbeersoße

Ein leckerer Pudding mit Fruchtsoße

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Marzipan-Pudding mit Erdbeer-Himbeersoße

Pudding:

50 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack
20 g Zucker
300 ml Milch
200 g Schlagsahne

Erdbeer-Himbeersoße:

125 g Erdbeeren
125 g Himbeeren
1 Pck. Dr. Oetker Dessert-Soße Bourbon-Vanille ohne Kochen

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Marzipan-Rohmasse grob raspeln. Sturzform mit kaltem Wasser ausspülen.

2

Pudding

Puddingpulver mit Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von der Milch glatt rühren. Übrige Milch und Schlagsahne aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Pulver einrühren. Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen. Marzipan gut unterrühren. Pudding in die Form füllen und mind. 3 Std. in den Kühlschrank stellen.

3

Erdbeer-Himbeersoße

Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Himbeeren verlesen. Beerenobst in einen Rührbecher geben und pürieren. Soßenpulver hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren.

4

Pudding vorsichtig am Rand mit einem spitzen Messer lösen und auf einen Teller stürzen, mit Fruchtsoße anrichten.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Marzipan-Pudding mit Erdbeer-Himbeersoße

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1407kJ
336kcal
628kJ
150kcal
Fett 22.00g 9.82g
Kohlenhydrate 27.66g 12.35g
Eiweiß 6.05g 2.70g
0 Merkzettel

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.