COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website verwendet Cookies für verschiedene Zwecke, insb. zur Verbesserung ihrer Funktionsweise und Analyse des Nutzungsverhaltens. Das Navigieren auf dieser Website oder das Anklicken des Feldes OK wird als Zustimmung zur Verwendung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu diesen Cookies und deren Löschung finden Sie im Datenschutzhinweis und unter Einstellungen.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Lebkuchenmann-Pralinen

Motiv-Pralinen mit Zuckerperlen

etwa 16 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Lebkuchenmann-Pralinen

Für die Silikon-Schokoladenform "Lebkuchenmann":

Zutaten:

etwa 25 g Dr. Oetker Kuvertüre Weiß
100 g Dr. Oetker Kuvertüre Vollmilch
Dr. Oetker Gebäckschmuck , bunte Zuckerperlen

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Weiße Kuvertüre grob zerkleinern, in einen Einwegspritzbeutel geben, verschließen und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Vollmilch-Kuvertüre grob zerkleinern und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen.

2

Zubereiten

Form auf ein Brett stellen. Eine kleine Ecke vom Spritzbeutel abschneiden und die Vertiefungen ausdekorieren. Form auf dem Brett kurz in den Kühlschrank stellen, so dass die weiße Kuvertüre fest wird. Vollmilch-Kuvertüre in einen Einwegspritzbeutel geben, einen kleine Ecke abschneiden und die Mulden füllen. Zuckerperlen aufstreuen.

3

Die Form leicht auf dem Brett aufklopfen, so dass eine glatte Oberfläche entsteht und Bläschen entweichen. Die Pralinen im Kühlschrank mind. 3 Std. aushärten lassen und dann aus der Form lösen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Lebkuchenmann-Pralinen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 205kJ
49kcal
2265kJ
541kcal
Fett 2.81g 31.24g
Kohlenhydrate 5.18g 57.60g
Eiweiß 0.58g 6.42g
0 Merkzettel

Sie haben Fragen oder ein Anliegen?

Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

00800 - 71 72 73 74

 

Nutzen Sie unseren kostenlosen Webchat:

Wir sind erreichbar: 

Montag bis Freitag von 9-12 Uhr 
Montag bis Donnerstag von 13-16 Uhr
Samstag von 9-15 Uhr

 

 

 

Kontaktformular

Sie haben Fragen oder ein Anliegen

Vielen Dank für Ihre Nachricht