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Lachsfilets auf Bohnengemüse

Leckeres Fischgericht mit verschiedenen Bohnen und Zucchini

etwa 2 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Lachsfilets auf Bohnengemüse

Zutaten:

250 g tiefgekühltes Lachsfilet (2 Stück)
1 Zwiebel
50 g Zucchini
2 Zweige Bohnenkraut
3 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
150 g tiefgekühlte grüne Bohnen
150 g tiefgekühlte dicke Bohnen
125 ml Wasser
Salz
1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic
frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Lachs nach Packungsanleitung auftauen lassen. Zwiebel abziehen, halbieren und in Streifen schneiden. Zucchini waschen und in feine Streifen schneiden. Bohnenkraut waschen und fein schneiden.

2

Bohnengemüse

1 EL Speiseöl in einem Topf erhitzen, Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Tiefgekühlte Bohnen, Bohnenkraut, Wasser und 1/2 TL Salz hinzufügen und etwa 6 Min. bei mittlerer Hitze garen. Zucchini und Crème fraîche dazugeben und mit Salz, Pfeffer abschmecken.

3

Lachs

Lachsfilets unter fließendem kalten Wasser abspülen und trocken tupfen. Restliches Speiseöl in einer Pfanne erhitzen und den Lachs darin von beiden Seiten etwa 3 Min. braten. Von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Bohnengemüse servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Lachsfilets auf Bohnengemüse

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2629kJ
628kcal
511kJ
122kcal
Fett 46.47g 9.04g
Kohlenhydrate 18.08g 3.52g
Eiweiß 33.42g 6.50g
0 Merkzettel

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.