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Kühle Schokoladen-Flammen

Ein schönes Kaffeegebäck ganz schokoladig

etwa 75 Stück

etwas Übung erforderlich 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Kühle Schokoladen-Flammen

Für das Backblech:

etwas Fett
Backpapier

Rührteig:

250 g weiche Butter
125 g Puderzucker
1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
1 Pr. Salz
3 Tropfen Dr. Oetker Rum-Aroma (aus Rö.) (aus Rö.)
300 g Weizenmehl
20 g Dr. Oetker Kakao
4 EL Milch

Füllung:

125 g weiße Schokolade
125 g weiche Butter
1 gestr. EL Puderzucker
etwas Orangenlikör nach Wunsch nach Wunsch

Guss:

75 g weiße Schokolade
1 TL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Kühle Schokoladen-Flammen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 322kJ
77kcal
2148kJ
513kcal
Kohlenhydrate 6.68g 44.56g

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