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Kuchen mit Herz

Kuchenlollis mit Blüten

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Kuchenigel

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Süße kleine Igel aus fertigen Zitronen-Küchlein

etwa 4 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

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Zutaten

für das Rezept Kuchenigel

Zutaten:

etwa 25 g	Dr. Oetker Kuvertüre fix Zartbitter
1 Pck.	Dr. Oetker fertige kleine Zitronenkuchen
2 EL	Orangensaft
einige	Dr. Oetker gesplitterte Mandeln
einige	Knusper-Perlen

Zubereitung

Vorbereiten

Kuvertüre fix nach Packungsanleitung schmelzen. Die kleinen Kuchen in eine Rührschüssel geben und grob zerbröseln.

Zubereiten

Kuchenbrösel mit Orangensaft mit einem Mixer (Rührstäbe) erst auf niedrigster, dann auf mittlerer Stufe zu einer feuchten Masse verrühren. Mit den Händen 4 gleich große Kugeln formen und diese zu Igeln formen. Die Igel etwa 15 Min. in den Kühlschrank stellen.