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Krosse Kringel mit Lachs und Meerrettich

Pikanter Snack mit einem cremigen Dip

etwa 10 Stück

aufwändig 120 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Krosse Kringel mit Lachs und Meerrettich

Hefeteig:

150 ml Milch
60 g Butter oder Margarine
375 g Weizenmehl
1 Pck. Dr. Oetker Trockenbackhefe
1 TL Zucker
1 ½ TL Salz
1 Ei (der Größe M)

Ziehbutter:

150 g weiche Butter
40 g Weizenmehl
3 geh. TL Meerrettich (aus dem Gl.)

Füllung:

200 g geräucherter Lachs
1 Be. Dr. Oetker Crème légère (je 150 g)
3 TL Meerrettich (aus dem Gl.)
etwas Zitronensaft
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Dillzweige

Außerdem:

Backpapier
Ausbackfett oder Speiseöl

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Krosse Kringel mit Lachs und Meerrettich

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1583kJ
378kcal
1269kJ
303kcal
Fett 23.17g 18.53g
Eiweiß 10.17g 8.13g

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