Kokosmilchreis mit Erdbeersoße

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Milchreis mit Kokosmilch als Dessert oder leichte süße Sommermahlzeit

etwa 6 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Kokosmilchreis mit Erdbeersoße

Kokosmilchreis:

800 ml Kokosmilch
200 ml Milch
2 Pck. Dr. Oetker Süße Mahlzeit Milchreis nach klassischer Art

Erdbeersoße:

250 g Erdbeeren
200 ml Orangensaft
1 Pck. Dr. Oetker Dessert-Soße Vanille-Geschmack ohne Kochen

Zubereitung

Zubereitung

Wie bereite ich einen cremigen Milchreis mit Kokosmilch zu?

1

Kokosmilchreis

Kokosmilch und Milch sprudelnd aufkochen. Topf vom Herd nehmen. Beide Päckchen Milchreis unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und etwa 1 Min. kräftig weiterrühren.Milchreis 10 Min. stehen lassen, dann nochmals durchrühren.

2

Erdbeersoße

Erdbeeren waschen, putzen und mit dem Orangensaft zusammen pürieren. Dessert-Soßenpulver unter Rühren mit einem Schneebesen hinzufügen und etwa 1 Min. kräftig durchrühren. Soße bis zum Servieren kalt stellen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Kokosmilchreis mit Erdbeersoße

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1068 kJ
255 kcal
368 kJ
88 kcal
Fett 2.22 g 0.76 g
Kohlenhydrate 54.24 g 18.70 g
Eiweiß 3.93 g 1.35 g
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