COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website verwendet Cookies für verschiedene Zwecke, insb. zur Verbesserung ihrer Funktionsweise und Analyse des Nutzungsverhaltens. Das Navigieren auf dieser Website oder das Anklicken des Feldes OK wird als Zustimmung zur Verwendung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu diesen Cookies und deren Löschung finden Sie im Datenschutzhinweis und unter Einstellungen.

OK
Einstellungen
Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.
Ausblenden
Confirm
Knuspriger Obstsalat to go
Knuspriges Schoko-Dessert
Zur Rezeptübersicht

Knuspriges Joghurt-Eis

Knuspriges Joghurt-Eis

Cremiges Eisdessert mit einer zarten Sckokoschicht

etwa 6 Portionen

etwas Übung erforderlich 40 Minuten
Drucken
Merken

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Knuspriges Joghurt-Eis

Zutaten:

100 g Vollmilchschokolade
20 g Kokosfett
50 g Puderzucker
500 g Joghurt
250 g Mascarpone (ital. Frischkäse)
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Eine Schale (Ø 16 cm) mit Frischhaltefolie auslegen.

2

Zubereiten

Schokolade grob zerkleinern, mit dem Kokosfett im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Puderzucker sieben, mit dem Joghurt, Mascarpone und Vanillin-Zucker gut verrühren. Etwas Joghurtcreme in die Schale geben, darauf Schokolade sprenkeln, wieder etwas Creme darauf verteilen, schichtweise so fortfahren, dabei etwas von der Schokolade zurücklassen. Das Dessert etwa 4 Std. gefrieren.

3

Dann das Eis auf eine Platte stürzen und die Folie abziehen. Schokolade nochmals erwärmen, das Eis mit übriger Schokolade besprenkeln und nach Belieben mit Früchten servieren.

Wenn Sie das Eis über Nacht gefrieren lassen, nehmen Sie es etwa 1 Std. vor dem Verzehr raus.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Knuspriges Joghurt-Eis

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1696kJ
405kcal 		1093kJ
261kcal
Fett 31.56g 20.36g
Kohlenhydrate 23.59g 15.22g
Eiweiß 6.24g 4.02g
Drucken
Merken
(24 Rezepte)
Himbeer-Tiramisu Himbeer-Tiramisu
Fruchtige Grütze mit Knusperhaube Fruchtige Grütze mit Knusperhaube
Zitronencreme Zitronencreme
Fruchtige Himbeer-Creme Fruchtige Himbeer-Creme
Geschichteter Apfel-Grießbrei Geschichteter Apfel-Grießbrei
Marzipancreme mit Brombeermus Marzipancreme mit Brombeermus
Weiße Schokoladencreme mit marinierten Orangen Weiße Schokoladencreme mit marinierten Orangen
Veganer Mandelpudding mit Obstsalat Veganer Mandelpudding mit Obstsalat
Avocado-Zitronen-Mousse mit Erdbeeren Avocado-Zitronen-Mousse mit Erdbeeren
Nussige Creme mit Likör Nussige Creme mit Likör
Wackelpuddingschnitten Wackelpuddingschnitten
Warmer Apfel mit Vanille-Cremepudding Warmer Apfel mit Vanille-Cremepudding
Weiße Schokoladencreme mit Erdbeersoße Weiße Schokoladencreme mit Erdbeersoße
Printencreme mit Mangokompott Printencreme mit Mangokompott
Schoko-Kirschtraum mit Vanille-Soße Schoko-Kirschtraum mit Vanille-Soße
Eton Mess Eton Mess
Feiner Vanillepudding mit Himbeerpüree aus der Silikonform Feiner Vanillepudding mit Himbeerpüree aus der Silikonform
Gefüllte Hippen mit Marzipan-Creme Gefüllte Hippen mit Marzipan-Creme
Vanilla Paradise
Heiße Kirsch-Grütze mit Eis
Mango-Avocado-Eis
Vanille-Quark-Mousse mit Heidelbeergrütze Vanille-Quark-Mousse mit Heidelbeergrütze
Sparkling Strawberry Stracciatella-Eis Sparkling Strawberry Stracciatella-Eis
Original-Pudding mit Feigenragout Original-Pudding mit Feigenragout
Entdecke weitere Rezeptideen!

Kategorien Rezepte

Verwendete Dr. Oetker Produkte

Für Details auf Produkt klicken

Empfehlungen aus dem Dr. Oetker Shop

Rezept-Set "Einhorn-Eis"
Rezept-Set "Brownie-Caramel-Eis"
Rezept-Set "Funny Coffee-Eis"
Rezept-Set "Delicious Double Chocolate-Eis"
Rezept-Set "Crispy Cherry-Stracciatella-Eis"
Eis
Eis
Gugelhupf 4/2017
Probier-Set „Back Mich“
Back Mich Kakaosplitter Schoko
rezepte

Geburtstagstorten

Zu den Rezepten
Top 10 Rezepte Neueste Rezepte
1.
  1. Schokino-Blondie
  2. Muffins mit zweierlei Schokostückchen
  3. Overnight-Porridge mit Mango
  4. Apfel-Zimt-Porridge mit Joghurt
  5. Salted Caramel
  6. Pudding mit Yogurette® und Erdbeeren
  7. Stracciatella-Brownie-Eis mit Erdbeersoße
  8. Marmor-Brownies mit Himbeeren
  9. Würziger Zucchinikuchen
  10. Mokka-Kirschtorte zum Geburtstag
1.
  1. Glutenfreie Kürbis-Schnitten
  2. Klassisches Bircher Müsli
  3. Glutenfreie Kürbis-Tarte
  4. Schoko-Muffins in Pink
  5. Muffins mit Skelett-Gesicht
  6. Erdbeer-Schokotorte
  7. Kleiner Kalter Hund mit Nougat
  8. Banoffee Cupcakes
  9. Gruselige Kartoffelaugen
  10. Kürbissuppe mit Amarettini-Topping
0 Merkzettel

Sie haben Fragen oder ein Anliegen?

Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

00800 - 71 72 73 74

 

Nutzen Sie unseren kostenlosen Webchat:

Wir sind erreichbar: 

Montag bis Freitag von 9-12 Uhr 
Montag bis Donnerstag von 13-16 Uhr
Samstag von 9-15 Uhr

 

 

 

Kontaktformular

Absenden

Sie haben Fragen oder ein Anliegen

Vielen Dank für Ihre Nachricht

Fenster schließen