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Knuspertrüffel

Schokoladige Pralinen mit Müsli, eine schöne Geschenkidee

etwa 30 Stück

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Knuspertrüffel

Zutaten:

100 g Zartbitterschokolade
50 g Schlagsahne
30 g weiche Butter
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
2 EL Pfirsichlikör oder Orangenlikör
200 g Dr. Oetker Vitalis Knuspermüsli Schoko

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Schokolade grob hacken und in einem Topf mit der Sahne unter Rühren bei mittlerer Hitze schmelzen. Finesse und Likör unterrühren. Die Masse in einen Rührbecher geben und kalt stellen, bis sie fest geworden ist.

2

Zubereiten

Weiche Butter mit einem Mixer (Rührstäbe) schaumig rühren. Die Schokoladenmasse mit dem Mixer (Rührstäbe) ebenfalls schaumig rühren, zu der Butter geben und zusammen aufschlagen, bis die Masse heller wird. Müsli in eine flache Schale geben. Mit Hilfe eines Teelöffels etwa haselnussgroße Portionen der Schokomasse auf das Müsli setzen und in dem Müsli zu Kugeln wälzen. Die Knuspertrüffel mind. 2 Std. in den Kühlschrank stellen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Knuspertrüffel

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 260kJ
62kcal
1863kJ
445kcal
Fett 3.43g 24.51g
Kohlenhydrate 6.44g 45.99g
Eiweiß 0.87g 6.20g

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