Knuspereis aus der Portionsform Sonnenblume

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Knuspriges Eis-Dessert mit Cantuccini und Sahne für die Party

etwa 10 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Knuspereis aus der Portionsform Sonnenblume

Für die Portionsform Sonnenblume:

Eis:

125 g Cantuccini
500 g kalte Schlagsahne
1 geh. EL Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
100 g Dr. Oetker gehackte Mandeln
50 g Dr. Oetker Raspelschokolade Vollmilch

Soße:

1 Pck. Dr. Oetker Dessert-Soße Vanille-Geschmack ohne Kochen
250 ml kalte Milch
1 - 2 EL Dr. Oetker Kakao

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Cantuccini klein schneiden. Form auf einen großen Teller stellen.

2

Zubereiten

Sahne mit Zucker und Vanillin-Zucker steif schlagen. Mandeln und Raspelschokolade unterrühren und zum Schluss die Cantuccinistücke unterheben. Creme mit einem Esslöffel in die Formmulden geben und glatt streichen. Mit Folie zudecken und mind. 2 Std. gefrieren.

3

Soße

Eis aus der Form drücken. Dessertsoße mit Milch nach Packungsanleitung anrühren und Kakao unterrühren. Soße in Form der Sonnenblume auf eine große Platte geben und die Eisportionen als Blume daraufsetzen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Knuspereis aus der Portionsform Sonnenblume

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1377 kJ
329 kcal
1252 kJ
299 kcal
Fett 24.33 g 22.12 g
Kohlenhydrate 21.14 g 19.22 g
Eiweiß 6.17 g 5.61 g
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