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Knackige Fenchel-Pizza

Frischer, marinierter Fenchel küsst knusprige Tradizionale Pizza Margherita

etwa 1 Portion

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Knackige Fenchel-Pizza

1 Fenchelknolle (etwa 300 g) (etwa 300 g)
1 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl
etwas Salz
frisch gemahlener Pfeffer
50 g Salami in Scheiben in Scheiben
1 Dr. Oetker Tradizionale Margherita

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze: etwa 220 °C

Heißluft: etwa 200 °C

2

Zubereiten

Fenchel waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Fenchelgrün beiseitelegen. Knoblauch abziehen und fein hacken. Fenchel in eine Schale geben, Öl, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen, alles gut vermischen und etwa 10 Min. marinieren. Salamischeiben halbieren oder vierteln. Den marinierten Fenchel auf der gefrorenen Pizza verteilen. Salami darauflegen. Pizza auf dem Rost backen.

Einschub: Mitte

Backzeit: 11 - 14 Min.

3

Pizza mit dem Fenchelgrün bestreuen und servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Knackige Fenchel-Pizza

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 4752kJ
1135kcal
808kJ
193kcal
Fett 49.36g 8.39g
Kohlenhydrate 119.5g 20.32g
Eiweiß 49.35g 8.39g

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