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Kleiner Weihnachtsstollen

Klassischer Stollen in kleinem Format

12 - 16 Scheiben

etwas Übung erforderlich 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Kleiner Weihnachtsstollen

Für das Backblech:

Backpapier

Teig:

250 g Weizenmehl
2 ½ gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
75 g Zucker
½ Rö. Dr. Oetker Butter-Vanille-Aroma
3 Tropfen Dr. Oetker Natürliches Zitronen-Aroma (aus Rö.) (aus Rö.)
1 Pr. Salz
1 Msp. gemahlene Gewürznelken
1 Msp. gemahlener Kardamom
1 Msp. gemahlene Muskatblüte (Macis)
1 Msp. gemahlener Ingwer
1 Msp. gemahlener Zimt
1 Ei (der Größe M)
100 g weiche Butter
125 g Speisequark (Magerstufe)
100 g Dr. Oetker gemahlene Mandeln
50 g Dr. Oetker gesplitterte Mandeln
50 g Zitronat
50 g Orangeat
1 Pck. Dr. Oetker Rum-Rosinen (125 g)

Zum Bestreichen und Bestreuen:

50 g Butter
Puderzucker

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Kleiner Weihnachtsstollen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1227kJ
293kcal
1612kJ
385kcal

Verwendete Dr. Oetker Produkte

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