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Kleine Sonnenblumen mit Zwetschgen

Leckere Hefeteilchen mit Zwetschgen oder Pflaumen belegt

etwa 8 Stück

etwas Übung erforderlich 60 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Kleine Sonnenblumen mit Zwetschgen

Für das Backblech:

Backpapier

Hefeteig:

300 g Weizenmehl
1 Pck. Dr. Oetker Hefeteig Garant
50 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Pr. Salz
50 g Dr. Oetker gehackte Mandeln
125 ml Milch
100 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
1 Ei (der Größe M)

Belag:

etwa 500 g Zwetschgen oder Pflaumen oder Pflaumen
1 - 2 EL Dr. Oetker Crème fraîche Classic (je 150 g)
1 TL Aprikosenkonfitüre

Zum Aprikotieren:

2 EL Aprikosenkonfitüre

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Kleine Sonnenblumen mit Zwetschgen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1624kJ
388kcal
996kJ
238kcal
Fett 18.46g 11.33g
Kohlenhydrate 45.41g 27.86g
Eiweiß 7.37g 4.52g

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