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Käse-Schinken-Hörnchen

Ein pikantes Gebäck mit gekochtem Schinken und Gouda für die Party

etwa 8 Stück

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Käse-Schinken-Hörnchen

Für das Backblech:

Backpapier

Quark-Öl-Teig:

250 g Weizenmehl
3 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
125 g Speisequark (Magerstufe)
50 ml Milch
50 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
1 Eiweiß (Größe M)
½ gestr. TL Salz

Füllung:

100 g gekochter Schinken
100 g geriebener Gouda

Außerdem:

1 Eigelb (Größe M)
etwas Fett
etwas Fett
1 EL Milch
etwas Weizenmehl
etwas Weizenmehl
grob gemahlener Pfeffer
Sesamsamen

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Käse-Schinken-Hörnchen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1168kJ
279kcal
1156kJ
276kcal
Fett 13.85g 13.72g
Kohlenhydrate 25.78g 25.52g
Eiweiß 12.46g 12.34g

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