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Himbeereis mit Crème double

Mit tiefgekühlten Himbeeren schnell zubereitet

etwa 6 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Himbeereis mit Crème double

Für das Backblech:

Backpapier

Zutaten:

450 g tiefgekühlte Himbeeren
100 g Puderzucker
4 EL Himbeergeist
3 EL Grenadinesirup
1 Be. Dr. Oetker Crème double
100 g kalte Schlagsahne

Zum Verzieren:

20 g Butter
3 quadratische Frühlingsrollenblätter
1 - 2 EL brauner Zucker
2 EL Dr. Oetker Winter Streudekor

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Himbeeren auftauen lassen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 200 °C

Backzeit: 0 Minuten

2

Zubereiten

Himbeeren, Puderzucker, Himbeergeist, Grenadinesirup und Crème double in einen Rührbecher geben und pürieren. Sahne steif schlagen und unter die Himbeermasse heben. Masse mind. 3 Std. gefrieren, zwischendurch immer wieder durchrühren.

3

Verzieren

Butter zerlassen. Backblech mit Backpapier belegen. Teigblätter diagonal halbieren und auf das Backblech legen. Dreiecke mit der Butter bestreichen und mit braunem Zucker bestreuen. Backen.

Einschub: oberes Drittel

Backzeit: etwa 3 Minuten

Knusperscheiben mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und erkalten lassen.

4

Eis etwa 15 Min. vor dem Servieren herausnehmen, leicht antauen lassen und Eiskugeln formen. Eis mit der Knusperdeko und Streudekor verzieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Himbeereis mit Crème double

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1461kJ
349kcal
888kJ
212kcal
Fett 0g 0g
Kohlenhydrate 0g 0g
Eiweiß 0g 0g
0 Merkzettel

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Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

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