Heldenhafte Leuchttürme für Kinder

Ein fruchtiges Dessert mit Sauerkirschen und Joghurt

etwa 6 Portionen

gelingt leicht 40 Minuten

Drucken

Merken

Zutaten

für das Rezept Heldenhafte Leuchttürme für Kinder

Rote Grütze:

350 g	Sauerkirschen (Abtropfgew.)
1 Pck.	Dr. Oetker Rote Grütze mit Himbeer-Geschmack
75 g	Zucker

Joghurt:

500 g	Joghurt (0,3% Fett)
etwas	Fett
1 Pck.	Dr. Oetker Vanillin-Zucker
	Backpapier

Außerdem:

100 g

Dr. Oetker Vitalis Knuspermüsli Flakes + Mandeln

Zubereitung

Und so wird es gemacht

Lass dir bei schwierigen Sachen von den Großen helfen.

Vorbereiten

Stelle alle Zutaten abgewogen bereit. Lass die Kirschen auf einem Sieb abtropfen, fange die Flüssigkeit dabei auf und ergänze diese mit Wasser auf 500 ml.

Rote Grütze

Mische das Grütze-Pulver mit dem Zucker und rühre es nach und nach mit mind. 6 EL von der Flüssigkeit glatt. Gib die übrige Flüssigkeit in einen Topf und koche sie auf. Ziehe den Topf vom Herd, rühre mit einem Schneebesen das angerührte Pulver ein. Stelle den Topf zurück auf den Herd und lass die Grütze unter Rühren kurz aufkochen.

Rühre die Kirschen mit einem Löffel unter die Grütze. Fülle die heiße Grütze in eine Rührschüssel, bedecke sie direkt mit Frischhaltefolie (so bildet sich keine Haut) und lass sie erkalten.

Joghurt

Gib den Joghurt in eine Schüssel und verrühre ihn mit dem Vanillin-Zucker.

Nimm die Folie von der Grütze und rühre sie mit einem Löffel durch. Schichte in Dessert- oder Trinkgläser immer abwechselnd Grütze und Joghurt, so dass du von jeder Sorte mind. 2 Schichten hast. Streue die Flakes als "Dach" obenauf. Stelle das Dessert bis zum Servieren in den Kühlschrank.

Du kannst anstelle des Schichtdesserts auch "Freche Fratzen" machen. Dafür gibst du die Grütze (wie auf dem Bild) als "Haare" und als "Mund" auf etwa 6 Teller. Für "Augen" und "Nase" nimmst du jeweils Kirschen aus der Grütze. Den Joghurt gießt du mit Hilfe eines Kännchens dazwischen. Streue die Flakes auf die "Haare" oder auf den Tellerrand.

Möchtest du dieses Rezept einmal ganz schnell machen, kannst du die Kirsch Grütze von Dr. Oetker aus dem Kühlregal nehmen - die schon fertig zubereitet ist.