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Grundrezept Strudelteig

Ein dünner Teig für pikante oder süße Strudel

etwa 12 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Grundrezept Strudelteig

Strudelteig:

50 g Butter oder Margarine oder 3 EL Speiseöl oder 3 EL Speiseöl
200 g Weizenmehl
1 Pr. Salz
75 ml lauwarmes Wasser

Zum Bestreichen:

50 g Butter oder Margarine

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Grundrezept Strudelteig

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 490kJ
117kcal
1574kJ
376kcal
Fett 7.02g 22.66g
Kohlenhydrate 11.74g 37.87g
Eiweiß 1.67g 5.39g
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