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Grüne Tannenbäume für Kinder

Ein tolles Gebäck mit Mandeln, Kakao und grünem Marzipan

etwa 6 Stück

etwas Übung erforderlich 40 Minuten Kinderrezepte

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Grüne Tannenbäume für Kinder

Für die Springform (Ø 18 cm):

etwas Fett
Backpapier

All-in-Teig:

100 g Weizenmehl
1 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
1 EL Dr. Oetker Kakao
50 g Dr. Oetker gemahlene Mandeln
75 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
80 g weiche Butter oder Margarine
1 Ei (der Größe M)
5 EL Milch

Zum Verzieren:

1 gestr. EL samtiger Aprikosen-Fruchtaufstrich
100 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
etwa 1 EL Puderzucker
Dr. Oetker Back- und Speisefarbe , grün
Dr. Oetker Zuckerschrift
Dr. Oetker Gebäckschmuck

Zubereitung

Zubereitung

Und so wird es gemacht

Lass dir bei schwierigen Sachen von den Großen helfen.

1

Vorbereiten

Stelle alle Zutaten abgewogen bereit. Fette den Boden der Springform und belege sie mit Backpapier. Heize den Backofen vor.

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C

Heißluft etwa 160 °C

Backzeit: 0 Minuten

2

All-in-Teig

Mische Mehl mit Backin und Kakao in einer Rührschüssel. Füge die übrigen Zutaten hinzu und rühre alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 2 Min. zu einem glatten Teig. Fülle den Teig in die Springform und streiche ihn glatt. Schiebe die Form auf dem Rost in den Backofen.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 30 Minuten

Löse den Rand der Springform mit einem Tafelmesser und lass den Kuchen auf dem Springformboden auf einem Kuchenrost erkalten.

3

Verzieren

Stürze den Kuchen, zieh das mitgebackene Backpapier ab und stürze ihn dann zurück. Verstreiche den Fruchtaufstrich auf dem Kuchen. Verknete die Marzipan-Rohmasse mit dem Puderzucker und färbe es mit der Speisefarbe grün ein. Rolle das Marzipan zwischen einem aufgeschnittenen Gefrierbeutel rund (Ø 18 cm) aus, lege ihn auf den Kuchen und drücke ihn leicht an. Schneide den Kuchen in 6 gleich große Tortenstücke. Verziere den Kuchen dekorativ mit Zuckerschrift und Gebäckschmuck.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Grüne Tannenbäume für Kinder

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1796kJ
429kcal
1662kJ
397kcal
Fett 24.06g 22.28g
Kohlenhydrate 44.92g 41.59g
Eiweiß 7.14g 6.61g
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