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Gewickelte Studentenbiene

Süßer Hefeteig mit Studentenfutter und Puddingcreme

etwa 20 Stück

etwas Übung erforderlich 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Gewickelte Studentenbiene

Für das Backblech:

Backpapier

Hefeteig:

100 ml Milch
100 g Butter oder Margarine
300 g Weizenmehl
1 Pck. Dr. Oetker Trockenbackhefe
50 g Zucker
1 Ei (der Größe M)
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale

Füllung:

200 g Studentenfutter
1 Pck. Dr. Oetker Backfeste Puddingcreme
250 ml Milch

Belag:

60 g Butter
50 g Zucker

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Gewickelte Studentenbiene

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 850kJ
203kcal
1398kJ
334kcal
Fett 11.07g 18.15g
Kohlenhydrate 21.73g 35.63g
Eiweiß 4.17g 6.83g

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