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Gestreifte Osterei-Pralinen

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Einfach zu machen in einer Silikon-Pralinenform

etwa 20 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Gestreifte Osterei-Pralinen

Für die Silikon-Schokoladenform "Ostereier":

Zutaten:

50 g weiße Schokolade
50 g Vollmilchschokolade
50 g Zartbitterschokolade

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Form heiß ausspülen, ausklopfen und trocknen lassen.

2

Zubereiten

Jede Schokolade mit einem Messer grob zerkleinern. Jede Sorte in ein kleines Töpfchen oder eine Tasse geben und im Wasserbad bei schwacher Hitze nacheinander schmelzen. Die Mulden jeweils zur Hälfte mit der Schokolade füllen. Oberfläche durch leichtes Schütteln glätten. 20 Min. in den Kühlschrank stellen.

3

Restliche Schokolade wieder etwas im Wasserbad erwärmen, dann auf die Mulden verteilen und wieder durch leichtes Schütteln die Oberfläche glätten. Pralinen im Kühlschrank 2 Std. aushärten lassen und dann aus der Form lösen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Gestreifte Osterei-Pralinen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 176 kJ
42 kcal
2198 kJ
525 kcal
Fett 2.52 g 31.45 g
Kohlenhydrate 4.28 g 53.47 g
Eiweiß 0.57 g 7.13 g
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