Gespenster-Dessert

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Dessert aus weißer Schokoladencreme und Johannisbeersoße mit Marshmallows als Gespenster dekoriert.

etwa 6 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Gespenster-Dessert

Paradiescreme:

300 ml kalte Milch
1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Weiße Schokolade

Johannisbeersoße:

250 ml schwarzer Johannisbeernektar
1 Pck. Dr. Oetker Dessert-Soße Vanille-Geschmack ohne Kochen

Marshmallow-Gespenster:

etwa 6 Zahnstocher
Dr. Oetker Zuckerschrift mit Schokoladen-Geschmack
etwa 6 Marshmallows
etwa 6 Zahnstocher

Zubereitung

Zubereitung

Wie mache ich ein Halloween-Dessert?

1

Paradiescreme

Kalte Milch in einen Rührbecher geben. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Die Creme in einen Spritz- oder Gefrierbeutel füllen, verschließen und in den Kühlschrank legen.

2

Johannisbeersoße

Johannisbeernektar in einen Rührbecher geben. Dessert-Soßenpulver dazugeben und etwa 1 Min. rühren. Soße auf etwa 6 Dessertgläser verteilen.

3

Eine Ecke des Spritz- oder Gefrierbeutels abschneiden und so auf die Soße spritzen, dass ein "Berg" als Körper des Gespenstes entsteht. 2 Std. in den Kühlschrank stellen.

4

Marshmallow-Gespenster

Mit der Zuckerschrift ein Gespenstergesicht auf die Marshmallows malen. Jeweils einen Marshmallow auf einen Zahnstocher stecken und dann in das Dessert setzen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Gespenster-Dessert

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 691 kJ
165 kcal
586 kJ
140 kcal
Fett 3.37 g 2.86 g
Kohlenhydrate 30.90 g 26.19 g
Eiweiß 2.21 g 1.87 g

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