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Gemüse-Garnelen-Omelett

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Leichtes Omelett mit Pfannengemüse und Garnelen Sweet Chili

etwa 2 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Gemüse-Garnelen-Omelett

Zutaten:

400 g tiefgekühltes Pfannengemüse
3 Eier (Größe M)
5 EL Milch
125 g Dr. Oetker Crème légère Gartenkräuter
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
200 g tiefgekühlte marinierte Garnelen Sweet Chili
gehackte Petersilie

Zubereitung

Zubereitung

1

Zubereiten

Tiefgekühltes Gemüse in einer beschichteten Pfanne (Ø etwa 30 cm) 2 Min. unter Rühren erhitzen.Eier mit Milch, Crème légère verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen, über das Gemüse geben und die Temperatur reduzieren.

2

Tiefgekühlte Garnelen Sweet Chili darauf verteilen und das Ganze mit Deckel bei schwacher Hitze etwa 15 Min. garen.

3

Das Omelett mit Petersilie bestreuen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Gemüse-Garnelen-Omelett

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2315 kJ
553 kcal
477 kJ
114 kcal
Fett 33.58 g 6.91 g
Kohlenhydrate 25.35 g 5.22 g
Eiweiß 36.66 g 7.54 g
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