COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website verwendet Cookies für verschiedene Zwecke, insb. zur Verbesserung ihrer Funktionsweise und Analyse des Nutzungsverhaltens. Das Navigieren auf dieser Website oder das Anklicken des Feldes OK wird als Zustimmung zur Verwendung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu diesen Cookies und deren Löschung finden Sie im Datenschutzhinweis und unter Einstellungen.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

GALAnte Netzmelone

Dessert mit Netzmelone und Puddingfüllung

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept GALAnte Netzmelone

GALA-Pudding:

1 Pck. Dr. Oetker Gala Puddingpulver Bourbon-Vanille
40 g Zucker
450 ml Milch
1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic

Außerdem:

1 reife Netzmelone
Zitronenmelisse

Zubereitung

Zubereitung

1

GALA-Pudding

Puddingpulver mit Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 Esslöffel von der Milch glatt rühren. Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Pudding erneut auf den Herd geben und unter Rühren mind. 1 Min. kochen lassen. Frischhaltefolie direkt auf den heißen Pudding legen, damit sich keine Haut bildet. Pudding erkalten lassen. Crème fraîche unterrühren.

2

Melone halbieren und die Kerne mit einem Löffel herausnehmen. Mit einem Teelöffel oder Kugelausstecher das Fruchtfleisch auslösen und beiseite stellen. Erkalteten Pudding mit einem Mixer (Rührstäbe) aufschlagen, 2/3 der Melonenkugeln unterheben und in die ausgehöhlten Fruchthälften füllen. Mit restlicher Melone und Zitronenmelisse garnieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept GALAnte Netzmelone

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1181kJ
282kcal
377kJ
90kcal
Fett 15.38g 4.90g
Kohlenhydrate 29.71g 9.46g
Eiweiß 5.64g 1.80g
0 Merkzettel

Sie haben Fragen oder ein Anliegen?

Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

00800 - 71 72 73 74

 

Nutzen Sie unseren kostenlosen Webchat:

Wir sind erreichbar: 

Montag bis Freitag von 9-12 Uhr 
Montag bis Donnerstag von 13-16 Uhr
Samstag von 9-15 Uhr

 

 

 

Kontaktformular

Sie haben Fragen oder ein Anliegen

Vielen Dank für Ihre Nachricht