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Futtertrog für Kinder

Süßes Kleingebäck mit Zuckerguss für Kinder

etwa 4 Stück

gelingt leicht 40 Minuten Kinderrezepte

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Futtertrog für Kinder

Für das Backblech:

etwas Fett
Backpapier

Außerdem:

Küchenpapier
Alufolie

Quark-Öl-Teig:

100 g Weizenmehl
2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
25 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
50 g Speisequark (Magerstufe)
25 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl (2 EL)
25 ml Milch (2 EL)

Guss:

150 g Puderzucker
etwa 3 EL Wasser
Dr. Oetker Back- und Speisefarbe

Zubereitung

Zubereitung

Und so wird es gemacht

Lass Dir bei den schwierigen Sachen von den Großen helfen.

1

Vorbereiten

Stelle alle Zutaten abgewogen bereit. Fette das Backblech und belege es mit Backpapier. Knülle 4 Bögen Küchenpapier einzeln locker zusammen und umhülle sie mit Alufolie, so dass Kugeln mit 7 cm Ø entstehen. Fette die Alufolie außen sorgfältig. Heize den Backofen vor.

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C

Heißluft etwa 160 °C

2

Quark-Öl-Teig

Mische Mehl und Backin in einer Rührschüssel. Füge die übrigen Zutaten hinzu und verarbeite alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig (nicht zu lange kneten, der Teig klebt sonst!). Bestreue den Teig leicht mit Mehl und nehme ihn aus der Schüssel.

3

Schneide den Teig in 4 gleich große Stücke. Rolle jedes Stück rund aus (Ø etwa 7 cm). Drücke die vorbereiteteten Alu-Kugeln leicht platt, lege die Teigplatten darüber und stelle sie auf das Backblech. Schiebe das Blech in den Backofen.

Einschub: unten

Backzeit: etwa 20 Minuten

4

Löse das Gebäck nach dem Backen vorsichtig von der Folie und lass es mit der Öffnung nach oben auf einem Kuchenrost erkalten.

5

Guss

Siebe den Puderzucker. Verrühre den Puderzucker mit so viel Wasser, dass ein dickflüssiger Guss entsteht und teile ihn in 5 Portionen. Nun färbst du 4 Portionen nach Wunsch bunt ein, bestreichst das Gebäck von außen damit und lässt den Guss trocknen. Verziere den Rand der "Tröge" mit weißem Guss. Die "Futtertröge" kannst du nach Belieben mit Nüssen oder Müsli füllen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Futtertrog für Kinder

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1478kJ
353kcal
1344kJ
321kcal
Fett 7.78g 7.08g
Kohlenhydrate 65.73g 59.75g
Eiweiß 4.37g 3.97g
0 Merkzettel

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