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Früchte-Schmetterling

Früchte-Sticks

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Früchte-Scones

Süßes Kleingebäck mit Früchte-Müsli lecker zum Frühstück

etwa 10 Stück

etwas Übung erforderlich 20 Minuten

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Zutaten

für das Rezept Früchte-Scones

Für das Backblech:

Backpapier

Teig:

400 g	Weizenmehl
1 gestr. TL	Salz
2 gestr. TL	Dr. Oetker Original Backin
50 g	weiche Butter oder Margarine
250 ml	Milch
50 g	Zucker
100 g	Dr. Oetker Vitalis Früchtemüsli

Zubereitung

Vorbereiten

Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C

Heißluft etwa 160 °C

Teig

Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und kurz mit einem Mixer (Knethaken) zu einem Teig verkneten. Den Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche zu einer Rolle von etwa 30 cm formen. Teigrolle in etwa 10 gleich große Stücke schneiden, auf das Backblech legen und backen.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 20 Minuten

Scones mit Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und erkalten lassen oder lauwarm servieren.