für das Rezept Fruchtspieße mit Vitalis-Crunch
150 g | Dr. Oetker Kuvertüre fix Vollmilch |
1 EL | Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl |
etwa 12 | Weintrauben |
1 | Mango (etwa 400 g) |
1 kleine | Ananas (Babyananas) |
150 g | Dr. Oetker Vitalis Knuspermüsli Schoko feinherb |
12 Holzspieße |
Kuvertüre fix mit dem Öl nach Packungsanleitung schmelzen. Weintrauben waschen und gut abtrocknen. Mango schälen und in 12 gleich große Schnitze schneiden, diese halbieren. Ananas schälen, Strunk entfernen, längs vierteln und jeweils in 3 gleich große Stücke schneiden. Vitalis in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und mit einem Teigroller etwas zerbröseln.
Weintrauben und Ananasstücke nacheinander in die Kuvertüre-Öl-Mischung tauchen, mit Hilfe einer Gabel entnehmen, gut abtropfen lassen und in dem Vitalis wälzen. Früchte auf ein mit Backpapier belegtes Brett legen. Den Knuspermantel fest werden lassen. Früchte nacheinander auf Holzspieße stecken.
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
666
kJ
159 kcal |
758
kJ
181 kcal |
Fett | 7.72 g | 8.77 g |
Kohlenhydrate | 19.25 g | 21.87 g |
Eiweiß | 2.20 g | 2.50 g |
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