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Fruchtiges Rosenblüten-Gelee

Apfel-Birnen-Gelee mit feiner Rosennote und Vanille

etwa 6 Gläser (je 200 ml)

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Fruchtiges Rosenblüten-Gelee

Zutaten:

750 ml klarer Apfelsaft (ungesüßt)
300 ml Birnensaft (ungesüßt)
200 ml Sekt
1 Dr. Oetker Vanilleschote
1 Pck. Dr. Oetker Super Gelierzucker
1 Pck. Dr. Oetker Zitronensäure
3 - 4 TL Rosenwasser

Außerdem:

einige Rosenblütenblätter, unbehandelt

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Säfte und Sekt abmessen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Rosenblütenblätter waschen und trocken tupfen.

2

Zubereiten

Säfte, Sekt, Vanillemark und -schote mit Super Gelierzucker und Zitronensäure in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Rosenwasser unterrühren. In die vorbereiteten Gläser jeweils einige Rosenblätter geben. Fruchtmasse bei Bedarf abschäumen, sofort randvoll einfüllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off) verschließen, sofort umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen. Während des Erkaltens öfter drehen, damit sich die Blütenblätter gleichmäßig im Glas verteilen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Fruchtiges Rosenblüten-Gelee

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 234kJ
56kcal
628kJ
150kcal
Fett 0g 0g
Kohlenhydrate 0g 0g
Eiweiß 0g 0g
0 Merkzettel

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

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