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Fruchtiges Rhabarber-Chutney

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Fruchtiges Rhabarber-Chutney

Zutaten:

200 g Rhabarber
25 g brauner Zucker
1 TL Curry
100 ml Reisessig
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale

Zubereitung

Zubereitung

1

Vobereiten

Rhabarber waschen und in 1 cm große Stücke schneiden. Mit Zucker in einem kleinen Topf vermischen und 5 Min. stehen lassen.

2

Zubereiten

Curry, Essig und Finesse dazugeben und einmal aufkochen, dann etwa 5 Min. köcheln lassen, bis die Flüssigkeit sirupartig eingekocht ist. Chutney abschmecken und erkalten lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Fruchtiges Rhabarber-Chutney

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 29kJ
7kcal
218kJ
52kcal
Fett 0.02g 0.17g
Kohlenhydrate 1.30g 9.97g
Eiweiß 0.08g 0.61g
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