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Fruchtiges Festtagsbuch

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Fruchtiges Festtagsbuch

Für die Backform Buch (Inhalt 2 l):

etwas Fett
etwas Weizenmehl

Rührteig:

350 g Mandarinen (Abtropfgew.)
300 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
250 g weiche Butter oder Margarine
250 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
2 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
1 Pr. Salz
5 Eier (Größe M )
450 g Weizenmehl
3 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin

Zum Bestreichen:

150 g helle Konfitüre , z. B. Aprikose , z. B. Aprikose

Zum Verzieren:

100 g Puderzucker
300 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
Dr. Oetker Back- und Speisefarbe Grün Grün
etwa 100 g Zartbitterschokolade
Kristallpulver, gold und pink und pink

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Fruchtiges Festtagsbuch

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1252kJ
299kcal
1545kJ
369kcal
Fett 14.82g 18.29g
Kohlenhydrate 35.44g 43.75g

Ein fruchtiger Rührkuchen mit Mandarinen und Marzipan zur Konfirmation

etwa 32 Stück

etwas Übung erforderlich 60 Minuten

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