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Fruchtiger Ozean

Erfrischende Bowle mit vielen Früchten in Meerestierform, Tee und Traubensaft

etwa 12 Portionen

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Fruchtiger Ozean

Zutaten:

500 g Erdbeeren
150 g Heidelbeeren (Blaubeeren)
1 Mango
2 Kiwis
½ kleine Wassermelone
etwas Zitronenmelisse
etwa 1 EL Zucker
2 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale
1 l gekochter Früchtetee , z. B. Erdbeere, kalt
¾ l heller Traubensaft
1 l Mineralwasser mit Kohlensäure

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Heidelbeeren verlesen und waschen. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und dann in Scheiben schneiden. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Wassermelone von der Schale befreien, in Scheiben schneiden und Kerne entfernen. Aus den Fruchtscheiben beliebige maritime Motive, z. B. Fische, Seehunde, Schildkröten, Seesterne etc. ausstechen oder -schneiden. Die Fruchtabschnitte klein schneiden und mit den Erdbeerstücken, Heidelbeeren und gewaschener Zitronenmelisse in einer großen Schüssel mit Zucker und Finesse mischen. Alles einige Minuten ziehen lassen.

2

Zubereiten

Gekühlten Tee und Traubensaft zu den Früchten geben, vermischen und kurz vor dem Servieren mit Mineralwasser angießen. Die Fruchttiere hinzufügen oder direkt in Gläsern verteilen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Fruchtiger Ozean

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 373kJ
89kcal
109kJ
26kcal
Fett 0.53g 0.16g
Kohlenhydrate 18.66g 5.43g
Eiweiß 1.06g 0.31g
0 Merkzettel

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