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Feinherbe Knusperstangen

Knuspriger Blätterteig mit Schoko-Müsli für den schnellen Genuss

etwa 10 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Feinherbe Knusperstangen

Für das Backblech:

Backpapier

Blätterteig:

etwa 100 g tiefgekühlter Blätterteig (2 quadratische Platten)

Außerdem:

1 TL Milch
4 EL Dr. Oetker Vitalis Schoko-Müsli mit feinherber Schokolade

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Blätterteig nach Packungsanleitung auftauen lassen. Zwei Bögen Backpapier in Blechgröße schneiden. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 200 °C

Heißluft etwa 180 °C

2

Blätterteig

Blätterteigplatten mit der Milch bestreichen, gleichmäßig mit dem Müsli bestreuen und andrücken. Teigplatten jeweils in 5 gleich große Streifen schneiden. Die Streifen mit Abstand auf das Backblech legen, Backpapier auflegen und mit einem zweiten Backblech beschweren. Das Blech in den Backofen schieben.Nach 15 Min. Backzeit das obere Backblech und Backpapier entfernen.

Einschub: unteres Drittel

Backzeit: etwa 20 Minuten

Knusperstangen mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und erkalten lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Feinherbe Knusperstangen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 251kJ
60kcal
1570kJ
375kcal
Fett 3.21g 20.04g
Kohlenhydrate 6.45g 40.31g
Eiweiß 1.11g 6.93g
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