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Erdnussballen

Knusprige Erdnüsse in Schokolade mit weihnachtlichen Aromen

etwa 50 Stück

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Erdnussballen

Für das Backblech:

Backpapier

Zutaten:

200 g Vollmilchschokolade
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Weihnachts-Aroma
200 g Erdnusskerne

Zum Verzieren:

etwa 25 g weiße Schokolade oder Zartbitterschokolade

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Backblech mit Backpapier belegen.

2

Zubereiten

Vollmilchschokolade grob zerkleinern und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Finesse unterrühren. Erdnüsse unterheben und mit Hilfe von 2 Teelöffeln die Schokoladen-Nuss-Masse in kleinen Häufchen auf das Backblech setzen. Die Erdnussballen auf dem Blech kühl stellen, bis die Schokolade fest geworden ist.

3

Verzieren

Schokolade in einen kleinen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und im heißen Wasserbad schmelzen. Vom Beutel eine kleine Ecke abschneiden und über das Konfekt sprenkeln.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Erdnussballen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 205kJ
49kcal
2286kJ
546kcal
Fett 3.49g 38.73g
Kohlenhydrate 3.05g 33.84g
Eiweiß 1.47g 16.30g
0 Merkzettel

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