COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website verwendet Cookies für verschiedene Zwecke, insb. zur Verbesserung ihrer Funktionsweise und Analyse des Nutzungsverhaltens. Das Navigieren auf dieser Website oder das Anklicken des Feldes OK wird als Zustimmung zur Verwendung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu diesen Cookies und deren Löschung finden Sie im Datenschutzhinweis und unter Einstellungen.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Erdbeer-Vanille-Popsicles

Bourbon-Vanille-Eis am Stiel mit fruchtigem Erdbeerpüree

etwa 15 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Erdbeer-Vanille-Popsicles

Für die Kastenform (20 x 11 cm):

Frischhaltefolie

Eis:

100 g Erdbeeren
250 ml kalte Milch
1 Pck. Dr. Oetker Eispulver Bourbon-Vanille

Zum Verzieren:

etwa 75 g Dr. Oetker Kuvertüre Weiß
etwa 75 g Dr. Oetker Kuvertüre Zartbitter
Dr. Oetker Zuckerstreusel
Dr. Oetker Dekor Kreation Rosa Mix
Dr. Oetker Mini Dekorblüten

Außerdem:

etwa 15 Papierstrohhalme

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Die Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen. Erdbeeren waschen, putzen und pürieren.

2

Eis

Kalte Milch in einen Rührbecher geben. Eispulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Ein Viertel der Creme in die Form füllen, ein Viertel des Erdbeerpürees daraufgeben und mit einer Gabel leicht unter die Creme ziehen, so dass eine Marmorierung entsteht. Die restliche Creme und Erdbeerpüree genauso weiter einschichten und marmorieren. Etwa 15 Strohhalme im gleichen Abstand in die Creme stecken (Abb. 1) und mind. 4 Std. bei -18°C gefrieren.

3

Verzieren

Kuvertüre grob zerkleinern und jeweils separat im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Eis aus der Kastenform lösen, Folie entfernen und in etwa 15 gleich große Stücke schneiden. Eis bis zur Hälfte in die Kuvertüre tauchen, etwas drehen und nach Wunsch mit Zuckerdekor bestreuen. Dekorblüten mit etwas Kuvertüre bestreichen, auf das Eis kleben. Nochmals kurz einfrieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Erdbeer-Vanille-Popsicles

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 331kJ
79kcal
917kJ
219kcal
Fett 4.31g 11.98g
Kohlenhydrate 8.48g 23.55g
Eiweiß 1.24g 3.44g
0 Merkzettel

Sie haben Fragen oder ein Anliegen?

Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

00800 - 71 72 73 74

 

Nutzen Sie unseren kostenlosen Webchat:

Wir sind erreichbar: 

Montag bis Freitag von 9-12 Uhr 
Montag bis Donnerstag von 13-16 Uhr
Samstag von 9-15 Uhr

 

 

 

Sie haben Fragen oder ein Anliegen

Vielen Dank für Ihre Nachricht

Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.