Erdbeer-Vanille-Milchreis

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Sahniger Milchreis mit Erdbeeren und feiner Vanillenote

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Erdbeer-Vanille-Milchreis

Zutaten:

500 ml Milch
1 Pck. Dr. Oetker Süße Mahlzeit Milchreis Vanille-Geschmack
250 g Erdbeeren
200 g kalte Schlagsahne
etwa 1 EL Dr. Oetker gehobelte Mandeln

Zubereitung

Zubereitung

Wie koche ich einen cremigen Milchreis?

1

Milchreis kochen

Milch sprudelnd aufkochen. Topf vom Herd nehmen. Milchreis unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und etwa 1 Min. kräftig weiterrühren. Milchreis zugedeckt kalt stellen. Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden.

2

Zubereiten

Sahne steif schlagen. Kalten Milchreis gut durchrühren und Sahne unterheben. Die Hälfte der Erdbeeren ebenfalls unterheben und alles in eine Schale füllen. Übrige Früchte darauf geben. Nach Wunsch gehobelte Mandeln in einer Pfanne bräunen, abkühlen lassen und aufstreuen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Erdbeer-Vanille-Milchreis

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1549 kJ
370 kcal
569 kJ
136 kcal
Fett 21.01 g 7.75 g
Kohlenhydrate 37.34 g 13.78 g
Eiweiß 7.54 g 2.78 g

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