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Erdbeer-pull-apart-heart

Erdbeer-Quark-Dreiecke

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Erdbeer-Push-up-cakes

Stück für Stück ein Genuss aus Baiser, Erdbeeren und Creme

etwa 11 Stück

gelingt leicht 40 Minuten

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Zutaten

für das Rezept Erdbeer-Push-up-cakes

Für die Push-up-cake-pops-Formen:

Zutaten:

250 g	Erdbeeren
250 ml	kalte Milch
50 ml	Kaffeelikör
1 Pck.	Dr. Oetker Paradiescreme Vanille-Geschmack
1 Portion	Instant-Espressopulver, ungesüßt
etwa 60 g	Meringen , z. B. 33 Mini-Meringen
	Dr. Oetker Mokkabohnen

Zubereitung

Vorbereiten

Förmchen zusammenbauen. Kuchenrost auf eine Schüssel legen. Zum Befüllen der Formen diese auf den Rost stellen. Erdbeeren waschen, 5-6 schöne Erdbeeren beiseitelegen. Übrige Erdbeeren putzen und in Würfel schneiden.

Zubereiten

Milch und Kaffeelikör in einen Rührbecher geben. Cremepulver und Espressopulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Creme in einen Gefrierbeutel geben, diesen verschließen und abwechselnd mit Meringen und Erdbeeren in die Formen schichten.