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Erdbeer-Knusper-Pfannkuchen

Süße Pfannkuchen mit Haselnüssen oder Mandeln und Erdbeer-Rhabarber-Grütze

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Erdbeer-Knusper-Pfannkuchen

Teig:

125 g Weizenmehl
2 EL Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
2 Eier (Größe M)
250 ml Milch

Außerdem:

etwa 6 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
etwa 4 EL Dr. Oetker gehobelte Mandeln oder Haselnüsse
1 Be. Dr. Oetker Erdbeer-Rhabarber-Grütze (500 g)

Zubereitung

Zubereitung

1

Teig

Mehl, Zucker, Vanillin-Zucker, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.

2

Etwas Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Für kleine Pfannkuchen mit einem Esslöffel den Teig in die Pfanne geben und sofort die gehobelten Mandeln oder Haselnüsse aufstreuen. Pfannkuchen von beiden Seiten backen. Oder für große Pfannkuchen zum Portionieren eine kleine Kelle verwenden.

3

Pfannkuchen mit der Erdbeer-Rhabarber-Grütze anrichten, z. B. zu kleinen Türmchen stapeln oder die großen Pfannkuchen füllen, aufrollen und servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Erdbeer-Knusper-Pfannkuchen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2240kJ
535kcal
795kJ
190kcal
Fett 25.76g 9.17g
Kohlenhydrate 63.12g 22.46g
Eiweiß 11.06g 3.94g
0 Merkzettel

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.