Eiskonfekt-Sterne

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Süße Pralinen mit Nougat und Schokolade als Geschenkidee zu Weihnachten

etwa 16 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Eiskonfekt-Sterne

Für die Silikon-Schokoladenform "Süße Sterne":

Zutaten:

50 g Kokosfett
100 g Vollmilchschokolade
50 g Dr. Oetker Nuss-Nougat

Außerdem:

16 Pralinenkapseln

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Form auf eine feste Unterlage stellen.

2

Zubereiten

Kokosfett, Schokolade und Nuss-Nougat grob zerkleinern und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Pralinenmulden damit füllen. Die Pralinen im Kühlschrank 2 Std. aushärten lassen.

3

Pralinen aus der Form lösen. Sofort in Pralinenkapseln setzen und bis zum Servieren wieder in den Kühlschrank stellen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Eiskonfekt-Sterne

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 314 kJ
75 kcal
2604 kJ
622 kcal
Fett 5.80 g 48.30 g
Kohlenhydrate 4.94 g 41.20 g
Eiweiß 0.76 g 6.33 g

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