Kalte Milch in einen Rührbecher geben. Eispulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Eiscreme in ein gefriergeeignetes Gefäß geben. Nach Belieben Back- & Speisefarbe tropfenförmig auf der Eiscreme verteilen. Die Farbe mit einer Gabel durch die Creme ziehen. Eiscreme abdecken und mind. 4 Std. bei -18°C gefrieren.
Eis vor dem Servieren etwa 10 Min. bei Zimmertemperatur stehen lassen.
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Zubereitung:20 Minetwa 4 Portionen