Dominokekse

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Bunte Kekse als Domino-Steine - eine süße Leckerei für den Kindergeburtstag.

etwa 45 Stück

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Dominokekse

Für das Backblech:

Backpapier

Mürbeteig:

200 g Weizenmehl
1 Msp. Dr. Oetker Original Backin
80 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Pr. Salz
1 Ei (Größe M)
100 g weiche Butter oder Margarine

Zum Verzieren:

Dr. Oetker Zuckerschrift Weiß
1 Pck. Dr. Oetker Gebäckschmuck

Zubereitung

Zubereitung

Wie backe ich Dominokekse?

1

Vorbereiten

Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C

Heißluft etwa 160 °C

2

Mürbeteig zubereiten

Mehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem Teig verarbeiten. Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche zu einem Rechteck von etwa 30 x 20 cm ausrollen. Das Teigrechteck von der Längsseite in 6 Streifen je 5 cm Breite schneiden und von der kurzen Seite in 9 Streifen je 2 1/2 cm Breite. Diese mit etwas Abstand auf das Backblech legen und backen.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 12 Min.

Kekse mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und erkalten lassen.

3

Verzieren

Mit der Zuckerschrift jeweils einen Strich in die Mitte der Kekse zeichnen. Dann den Gebäckschmuck aufkleben, immer so, dass 2 Kekse mit einem gleichen Motiv aneinandergelegt werden können.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Dominokekse

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 222 kJ
53 kcal
1717 kJ
410 kcal
Fett 2.23 g 17.15 g
Kohlenhydrate 7.62 g 58.65 g
Eiweiß 0.66 g 5.11 g

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